大棚葡萄栽培技术

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  塑料大棚栽培葡萄浆果成熟早,既能满足市场需求,又可使果农获得可观的经济效益,下面介绍一下其主要栽培技术。
  一、塑料大棚结构
  每棚面积为400平方米,其跨度为6米、长60米、脊高2.5米,棚间距为2米。
  二、品种及架式
  棚内所选主栽品种为无核早红(8611),对照品种有京亚、爱神玫瑰等。采取的架式为对爬式小棚架,行距4米,株距0.5米,每棚定植240株。
  三、整地与定植
  接地是在定植前——年秋季上冻前进行。采用条状整地的方法,即挖深宽各0.5米的定植沟,挖后应及时回填,以免土壤蒸发失水。回填时沟底施20厘米厚的有机肥,上部以表土回填。底土留在两沟之间,切忌回填沟内。
  定植时间在春季的4月中旬。苗木选一级苗,栽前浸泡24小时,然后用5波美度石硫合剂进行消毒处理,栽后及时灌水。
  四、枝蔓管理
  1.第一年管理 定植当年从靠近地面处选留1个强壮的新梢作为主蔓,并插竹秆做.支架引缚,新梢叶腋间发出的副梢留2片叶摘心,再发出的2—3次副梢均齐根抹去,主蔓长至重.5米高时进行摘心。
  2.第二年管理 第二年要及时搭架绑蔓。每一主蔓的最先端选留一个新梢继续延长,延长梢的处理同上一年。延长梢以下的新梢,靠近地面30厘米内的萌芽宜早抹去。其余的新梢留3个结果枝和2—3个营养枝。结果枝在始花期,花序前留3—5片叶摘心。以后前端的副梢留2片叶反复摘心,其余副梢全去掉。冬剪时,主蔓延长蔓剪留2米长,其余新梢剪留2—3个芽眼。至此葡萄整形结束。第三年以后的枝蔓管理与露地基本相同。
  3.花序整形 包括掐穗尖、去副穗、疏果粒等。掐去穗尖的1/ 5—1/4,去掉花序分化出的副穗。疏果粒是在葡萄谢花后10一15天进行,果粒黄豆粒大时,对坐果的果穗疏除一部分小、病、伤、畸形和过密的果粒。
  五、土、肥、水管理
  1.土壤管理 每次灌水之后,都要进行松土,深度不超过10厘米。
  2.施肥 以施有机肥为主,主要是长效有机肥和生物肥。前者用量每亩1000公斤,后者50公斤。施用时期为开花前一次,9月上旬一次。 使用生物肥浇根,每次每亩用量1000毫升,共浇4次,间隔15天。
  3.水分管理 葡萄出土上架后立即灌一次透水。要求越早越好、越透越好。以后根据土壤类型及土壤墒情适当灌水。前期棚内扣地膜保湿。果实膨大期应保持水分充足。
  六、温度管理
  1.增温时间 塑料大棚葡萄增温时间一般在3月10日左右。如棚内加盖小拱棚可提早重5—20天。但葡萄芽眼一旦萌发后,就必须保持棚内温度不得低于0℃,否则即发生冻害。
  2.增温后温度管理 萌芽前日温20—23℃,最高不超过25℃,夜温5—10℃,最低不低于0℃。萌芽期日温20-25℃,夜温10-15℃,最低不低于3℃。展叶至开花前,日温25-28℃,夜温10-15℃,最低保持在6℃以上。开花期日温 28-32℃,夜温15-18℃,最低保持在10℃以上。开花期如达不到此温度夜间需增加保温措施。
  七、病虫害防治
  前期防治灰霉病,在新梢 30-40厘米时,打一次保护剂。药剂种类有波尔多液、大生M—45、可杀得等。如已发病,使用灰克、灰霉灵等治疗剂。
  虫害主要是葡萄锈壁虱和扁平球坚蚧为害较重。在葡萄萌芽前打一次石硫合剂与敌敌畏乳剂的混合液,对防治这两种虫害效果很好。
  八、越冬防寒
  越冬防寒方法是秋季上冻前将大棚膜覆盖好,棚内葡萄下架后,在其蔓上覆盖10厘米厚的稻草,由于有大棚保温,这样就可安全越冬。
  (作者单位:164135 黑龙江省龙镇农场第二管理区)
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