【摘 要】
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我是江苏省铜山县刘集镇许楼村的一名村民 ,今年 36岁。回忆 30年来我家使用炉具的四次变革 ,真是感慨万千。我小时候就跟着母亲学做饭。那时 ,家家都使用极原始的土灶 ,烧的
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我是江苏省铜山县刘集镇许楼村的一名村民 ,今年 36岁。回忆 30年来我家使用炉具的四次变革 ,真是感慨万千。我小时候就跟着母亲学做饭。那时 ,家家都使用极原始的土灶 ,烧的是柴草、秫秸、树枝。做起饭来真是又脏又慢 ,火不旺 ,还要拉风箱助燃。由于我年龄小 ,初学做饭 ,顾下
I am a villager in Xu Lou Village, Liuji Town, Tongshan County, Jiangsu Province, and am 36 years old. Memories of my family’s use of stoves in the past 30 years, four changes, really filled with emotion. When I was young, I started cooking with my mother. At that time, every family used very primitive pottery, burning firewood, straw, branches. Really dirty and slow to start cooking, the fire is not busy, but also to help pull the bellows. As I am young, beginner cook, take care of
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