微生物的三种培养方法及其在食用菌生产中的应用

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综合分析论述了微生物纯培养法、选择性培养法和优势培养法的基本原理,以及在食用菌生产中的应用效果。特别是优势培养法的应用,它解决了施用化学药物所造成的接种环境恶化问题。
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