【摘 要】
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玫瑰是传说中古希腊爱神维纳斯的诞生花,因此被当成爱情的使者.中国的玫瑰是自家生的,近代在山东出土的1200万年前的化石中就有它的存在.在古代,它不仅被作为观赏花卉出现在
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玫瑰是传说中古希腊爱神维纳斯的诞生花,因此被当成爱情的使者.中国的玫瑰是自家生的,近代在山东出土的1200万年前的化石中就有它的存在.在古代,它不仅被作为观赏花卉出现在达官贵族的庭院、花苑里,而且还被作为食用花卉由花农大量种植.除直接使用鲜花做成各种食品外,古人“糟”出了香气四溢的“玫瑰糖”,随时可以把它拿来作为各种糕点的馅儿使用,做出“玫瑰饼”“鲜花饼”等诱人的食品来,吃起来色、香、味一样不缺.
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