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拮抗酵母挥发性代谢物熏蒸处理对草莓果实香气成分及贮藏品质的影响网络首发

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lqym2929

【作 者】

：

奚裕婷 周姣 郭虹娜 余伟 刘佳 肖红梅 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2019年07期

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