【摘 要】
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“积极发展农业产业化经营，形成生产、加工、销售有机结合和相互促进的机制，推进农业向商品化、专业化、现代化转变。”这是跨入新世纪，我国畜牧业持续发展面临的重要命题之一。
【机 构】
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浙江省农业厅畜牧管理局,浙江大学动物科学学院
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“积极发展农业产业化经营，形成生产、加工、销售有机结合和相互促进的机制，推进农业向商品化、专业化、现代化转变。”这是跨入新世纪，我国畜牧业持续发展面临的重要命题之一。从我国各地实践来看，畜牧业产业化无疑是实现畜牧业“两个根本转变”、加速畜牧业现代化进程的有效途径和现实选择。1 畜牧业产业化的内涵和特征 畜牧业产业化是以国内外市场为导向，以提高经济效益为中心，通过龙头企业把农牧民生产与国内外市场连接起来，实现产加销、贸工牧一体化经营，使畜产品从生产到消费的各个环节有机联结成一个完整的产业体系，使龙头企业与农
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