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餐具清洗消毒机并没有将带菌餐具在高温下进行长时间消毒的机构,但能达到要求的灭菌指标,作者认为该机的消毒原理以物理作用为主,化学作用为辅。
餐具清洗消毒机洗消原理及性能
【摘 要】
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餐具清洗消毒机并没有将带菌餐具在高温下进行长时间消毒的机构,但能达到要求的灭菌指标,作者认为该机的消毒原理以物理作用为主,化学作用为辅。
【出 处】
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家用电器科技
【发表日期】
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1989年02期
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