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热应激通常是指动物对高温、高湿环境所产生的一系列非特异性反应的总和。鸡是无汗腺小动物，对高温、高湿环境反应比较敏感且耐受力较差。就产蛋鸡而言．其最佳环境温度是15-23℃，超过23℃便会产生热应激。当环境温度超过此范围的上限时，则会出现鸡体温升高，采食量下降、体重增长缓慢，产蛋率、免疫功能降低，死淘率升高等一系列不良反应，大大减少了养殖者的经济效益。本文分析了热应激对蛋鸡的影响及缓解方法．使生产中能尽早预防和降低热应激对产蛋鸡造成的不良影响。