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不同木屑培养料栽培香菇菌丝生长盛期，原基形成期和子体成熟期胞外ＣＸ酶和Ｃ２酶的活性是逐渐增强的，以确保碳素营养的充分供应。不同木屑培养料的成分只影响酶活性的相对大小，而不影响酶活性的变化规律。纤维素酶活性对子实体形成不起决定作用。
木屑栽培香菇胞外纤维素酶和磷酸二酯酶的活性变化
【摘 要】
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不同木屑培养料栽培香菇菌丝生长盛期，原基形成期和子体成熟期胞外ＣＸ酶和Ｃ２酶的活性是逐渐增强的，以确保碳素营养的充分供应。不同木屑培养料的成分只影响酶活性的相对大小，而不影响
【机 构】
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福建省亚热带植物研究所
【出 处】
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食用菌学报
【发表日期】
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1999年3期
【基金项目】
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福建省科委计划项目:(94)闽科农鉴字22号
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