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本文主要进行了化学氧化法合成D-阿拉伯糖的工艺研究。在单因素实验的基础上，经正交试验确定了最优化合成工艺。即在底物浓度25％、温度75℃、催化剂用量2．5％的条件下反应，可使D-阿拉伯糖的收率达到最高，葡萄糖酸盐转化率达到理论值的60％。
化学氧化法合成D-阿拉伯糖的工艺研究
【摘 要】
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本文主要进行了化学氧化法合成D-阿拉伯糖的工艺研究。在单因素实验的基础上，经正交试验确定了最优化合成工艺。即在底物浓度25％、温度75℃、催化剂用量2．5％的条件下反应，可使D-阿
【机 构】
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郸城财鑫糖业有限责任公司研发中心
【出 处】
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化学研究与应用
【发表日期】
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2012年1期
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