【摘 要】
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通过研究圆红冬孢酵母（Rhodosporidium Toruloides AS 2.1389）、油脂酵母（Lipomyces starkeyi AS 2.1390）、粘红酵母（Rhodotorula glutinis AS 2.703）、少根根霉（Rhizopus arrhizus）
【机 构】
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沈阳市粮油食品科学研究所科研信息室,沈阳师范大学实验教学中心,沈阳师范大学粮食学院
【基金项目】
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沈阳市科技局科学事业费科技专项项目(2007011)
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通过研究圆红冬孢酵母（Rhodosporidium Toruloides AS 2.1389）、油脂酵母（Lipomyces starkeyi AS 2.1390）、粘红酵母（Rhodotorula glutinis AS 2.703）、少根根霉（Rhizopus arrhizus）、畸雌腐霉（Pythium irregulare）、雅致枝霉（Thamnidium elegans）利用淀粉加工工业废水的产油特性,筛选出油脂含量最高的菌种。借助生物技术手段,利用微生物发酵方法,把使用价值较低淀粉加工工业废水
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