茅台地区酱香白酒硼同位素组成的初步研究

来源 :盐湖研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户：scratch2000

【摘要】

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汪强等在题为“茅台地区酱香白酒硼同位素比较研究”一文中采用ICP-MS检测茅台地区不同厂家生产的酱香型白酒中11B／10B比率，得到的11B／10B比值为0．8713-1．0610，此值之低，值得怀疑。

【作者】

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张艳灵肖应凯马海州马云麒罗重光

【机构】

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中国科学院青海盐湖研究所,中国科学院研究生院

【出处】

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盐湖研究

【发表日期】

：

2012年1期

【关键词】

：

茅台地区白酒 VG354热电离质谱仪硼同位素比值 Liquor made in Maotai region VG354 mass spectrometer

【基金项目】

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国家自然科学基金项目（40776071,40976074,41173019）资助

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汪强等在题为“茅台地区酱香白酒硼同位素比较研究”一文中采用ICP-MS检测茅台地区不同厂家生产的酱香型白酒中11B／10B比率，得到的11B／10B比值为0．8713-1．0610，此值之低，值得怀疑。采用离子交换的方法提取硼后，采用VG354热电离质谱计和基于加石墨检测Cs2BO2＋离子测定硼同位素的方法，初步测定了茅台地区浓香型与酱香型白酒的11B／10B比值分别为4．0184和4．0437（611B=-7．9％o和-1．6‰），落在地球物质硼同位素组成正常变化范围内，基本是可靠的，与汪强所报道的异常

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