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氢气是一种可再生的清洁能源,具有能量转化率高、可储存性、可运性好、转换灵活、使用方便和清洁卫生等特性。以有机废弃物为原料,采用农业工程中的厌氧发酵技术可以实现氢能源的制备。其中,优化参数是提高产氢效率的有效方法之一。为此,综述了目前国内外有机废弃物厌氧发酵工程中pH值、温度等关键参数对产氢效率影响研究的现状和发展,并对有机废弃物厌氧发酵制氢工程的发展进行了展望。