被誉为香港首席女摄影师的Ann Choi，自小便对摄影有著浓厚的热情与天份，曾留学德国与美国攻读摄影艺术系。回港后，Ann曾任职电视台及报章杂志，亦参与执导及制作了不少独立电影，让她对镜头下所呈现的唯美画面，有著不可言喻的敏锐神经，加上灵活多变而且勇于创新的性格，终在由男性主导的婚礼摄影行业中成功争出一片天。
　　纪录感动时刻
　　入行八年以来，曾为无数新人拍摄婚照的Ann，认为每对新人均拥有属于自己的爱情故事，而且都是独一无二的。Ann坦言喜爱留意身边事物，并透过镜头将之像放大镜般呈现于相片内，令朋友与同业都称她为“Moment Maker”，但她亦强调自己是将每个故事里那埋藏于深处的感情本质真买的捕捉下来，因此她从不要求新人强行做些平常不会做的亲昵动作，而是透过观察他们平常的行径作出建议。
　　带领婚礼摄影潮流
　　性格豪迈爽直的Ann，对于摄影艺术有著自己的一套想法，而且非常愿意大胆创新，往往使自己与新人充满惊喜，亦不断为婚礼摄影潮流带来创新意念。这位带领著婚礼摄影潮流的鬼才摄影师，早前更获电视台邀请担任顾问，为于剧集中饰演婚礼摄影师的著名演员郑嘉颖提供专业意见。Ann笑说郑嘉颖于剧中所饰演的角色夏天生鬼主意多多，总是与别不同的，可谓是自己的真实写照，而剧集中的摄影作品更是全由她亲自操刀。