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选用白菜型和甘蓝型品种,探究气象因子对华北平原油菜越冬性及饲用产量和品质的调控效应。结果表明,白菜型品种生育期比甘蓝型品种缩短10~15 d,越冬率提高50.6%,冬后密度增加41.5%。白菜型品种鲜饲料产量(FFY)和干饲料产量(DFY)比甘蓝型品种分别显著提高40.9%和38.1%;但甘蓝型品种饲用品质显著优于白菜型,与白菜型品种相比甘蓝型品种粗蛋白质(CP)、脂肪、灰分和总脂肪酸(TFA)含量分别提高27.6%、42.9%、23.9%和52.3%,牛奶生产力(HM)、相对饲用价值(RFV)和相对饲料