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甘黯热量低，又颇具饱腹感．无论作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。据测定，每100克甘薹含脂肪仅为0．2克。是大米的1／4．因此甘薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者．此外，甘薯还含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素。
减肥食品甘暮
【摘 要】
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甘黯热量低，又颇具饱腹感．无论作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。据测定，每100克甘薹含脂肪仅为0．2克。是大米的1／4．因此甘薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者．此外，甘薯还含有
【出 处】
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新农业
【发表日期】
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2007年10期
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