【摘 要】
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目前山东烟区主要种植品种为云烟97,通过以云烟97为研究对象,深入探究不同成熟度的烟叶在烘烤过程中的组织结构和形态变化情况,为烟叶采收最佳时期的确定提供理论支持。试验
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目前山东烟区主要种植品种为云烟97,通过以云烟97为研究对象,深入探究不同成熟度的烟叶在烘烤过程中的组织结构和形态变化情况,为烟叶采收最佳时期的确定提供理论支持。试验结果表明,不同成熟度的烟叶的组织结构变化存在差异,但是整体主要集中于烘烤的变黄期及定色期。其中,在变黄后期及定色时,烟叶快速失水,叶片干燥速度加快导致栅栏组织及海绵组织迅速变小,是叶片变为优质干烟叶的主要原因。
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