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《四时纂要》"三月·种菌子"篇中,种的是什么"菌子",学者历来就有争议。笔者在前人研究的基础上,试图用现代大型真菌理论与栽培知识,探讨该篇中的几个问题,并提出看法。
《四时纂要》“三月·种菌子”篇几个问题的探讨
【摘 要】
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《四时纂要》"三月·种菌子"篇中,种的是什么"菌子",学者历来就有争议。笔者在前人研究的基础上,试图用现代大型真菌理论与栽培知识,探讨该篇中的几个问题,并提出看法。
【机 构】
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河南省科学院生物研究所;
【出 处】
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食药用菌
【发表日期】
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2004年期
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