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由我校动物科技学院教授董宽虎主持完成的“牧草产品的开发与研制”获山西省科技进步二等奖。该项目以苜蓿草为研究对象,系统地对不同生育期、不同刈割方式和干燥方法对苜蓿草粉、叶粉和精叶粉的加工工艺、质量控制及应用敢果进行了研究。在蛋鸡日粮中应用苜蓿全草粉、叶粉、精叶粉,全草粉粗蛋白质含量22.79%,中性洗涤纤维含量32.24%,酸性洗涤纤维含量45.24%;叶粉粗蛋白质含量24.14%,中性洗涤纤维含量26.27%,