加拿大食品安全管理的启示

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【摘要】

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受国家质检总局委派，笔者在加拿大圭尔夫大学接受了“食品安全和质量控制”培训。现就加拿大食品安全管理的一些情况简介如下。

【作者】

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【出处】

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中国检验检疫

【发表日期】

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2008年3期

【关键词】

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受国家质检总局委派，笔者在加拿大圭尔夫大学接受了“食品安全和质量控制”培训。现就加拿大食品安全管理的一些情况简介如下。

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