【摘 要】
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目的:探索建立一种新的出血性大肠杆菌O157∶H7(Escherichia coli O157∶H7)的快速定量检测技术。方法:以硝酸纤维素膜为基片,用生物芯片点样仪制作抗体宏阵列,采用'双抗
【机 构】
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甘肃农业大学食品科学与工程学院,上海理工大学医疗器械与食品学院,甘肃出入境检验检疫局,上海慧耘生物科技有限公司
【基金项目】
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国家质检总局科技项目(GSCIQ_2010IK220),上海市科委重点支撑项目(13430502400),甘肃省科技支撑计划项目(1304FKCA056)
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目的:探索建立一种新的出血性大肠杆菌O157∶H7(Escherichia coli O157∶H7)的快速定量检测技术。方法:以硝酸纤维素膜为基片,用生物芯片点样仪制作抗体宏阵列,采用'双抗夹心'原理,对出血性大肠杆菌O157∶H7进行定量检测研究。结果:本方法对出血性大肠杆菌O157∶H7的检出限为3.4×105 CFU/mL,在105~107CFU/mL细菌浓度范围内,宏阵列的灰度值与细菌浓度之间有较好的线性关系。该方法可在2.5 h内同步检测多个样品中出血性大肠杆菌O15
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