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DHA微藻油乳状液稳定性的测定方法和影响因素研究网络首发

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：FJHGL

【作 者】

：

梁井瑞 李伟 王剑 王飞 王占一 冯晓慧 杜健 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2018年12期

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