以校园文化活动为平台,培养高职食品类专业学生职业素养的探索与实践

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简述校园文化活动对提高学生职业素养的重要意义,并从开展常规性第二课堂活动、创办食品类学生社团及兴趣小组、举办食品专业群系列知识技能竞赛、打造食品文化节、延伸企业社会实践活动、推进创新创业活动等六个方面说明校园文化活动培养职业素养实践途径,同时指出当前高职校园文化活动的不足与建议。 Briefing on the importance of campus cultural activities in improving students’ professional accomplishments, starting from the routine second class activities, setting up a student body and interest groups for foodstuffs, organizing a series of knowledge and skill competitions for foodstuff professional groups, building a food culture festival and extending the corporate culture Practice activities, promote innovation and entrepreneurship activities, six aspects of campus cultural activities to cultivate professional literacy practice, and pointed out the current lack of campus cultural activities and recommendations.
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