论文部分内容阅读
<正>维生素在体内的含量很少,但在人体的生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用,所以我们应该知道哪些食物富含什么样的维生素,以便补充一天的营养。富含维生素A的食物:动物肝脏,奶与奶制品、禽蛋,绿叶蔬菜、黄色蔬菜及水果,主要是胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝、猪肝、牛奶、鱼肝油、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯等。