【摘 要】
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生命所必需的微量元素金属元素绝大部分是第一过渡系元素 ,钼是唯一的第二过渡系元素。钼在人体内的重要生物功能是组成金属酶———钼酶。目前已知的钼酶都是氧化还原酶 ,所
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生命所必需的微量元素金属元素绝大部分是第一过渡系元素 ,钼是唯一的第二过渡系元素。钼在人体内的重要生物功能是组成金属酶———钼酶。目前已知的钼酶都是氧化还原酶 ,所以缺钼引起这些钼酶的活性降低 ,使人体生理功能发生障碍。如 :缺钼会使黄嘌呤氧化酶活性降低 ,易造成尿酸钠盐在人体内沉积 ,易患痛风和肾结石 ,缺钼会使硝酸盐还原酶活性降低 ,强致癌物亚硝酸胺在体内积聚 ,易患癌症。所以探究微量元素钼与人体健康的关系也是二十一世纪生命科学的重要内容之一
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