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用1：1（V/V）的氯仿-甲醇索氏提取浒苔成分，并用石油醚、乙酸乙酯和正丁醇依次对提取物进行萃取，利用TBARS法及Schaal烘箱法进行抗氧化实验，同时与合成抗氧化剂BHT及没食子酸（GA）进行对照。结果显示：浒苔正丁醇提取物具有较强的抑制亚油酸脂质过氧化的能力，在实验所测4个浓度（0．4、2、10、50μg／ml）T，均比GA强，在0．4、2、10μg／ml浓度时，强于BHT；同时也具有一定的抑制猪油脂质过氧化的能力，其活性低于BHT。