上海地区黄山黑鸡的养殖探究

来源 :上海畜牧兽医通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fengaitong1983
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黄山黑鸡是我国优良的地方鸡遗传资源,属蛋肉兼用型黑羽鸡。主要分布于安徽省黄山市的黟县和祁门县交界地区,中心产区位于黟县柯村乡。黄山黑鸡以滋补性强、味道鲜美、抗病力强、易于饲养、毛色鲜亮等特点深受当地农民的喜爱。
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