理想崛起的奥秘

来源 :农产品市场周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:siyang2003
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  理想品牌的崛起,成为铁观音茶行业的一个奇迹。奇迹背后,是理想公司及其领导人郑文巧在战略、产品、营销、传播、管理等方面的深谋远虑和高瞻远瞩。“不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。”理想成功的每一步,都蕴藏了理想的创新与探索,理想的科学崛起经验,值得所有后起铁观音茶企借鉴、参考。
  
  产品创新
  
  理想对产品进行了精细化的分解与整合,提出了具有理想特色的产品战略。概而言之,理想的产品战略包括了两大部份,一是产品线的布局,二是单项产品的价值最大化开发。
  在铁观音茶行业。产品线的布局显得难能可贵。由于行业整体发展水平较低,在各个领域都相对落后于其它产业,且没有严谨的产品布局、产品梯度开发等先进的产品结构理念。作为一家现代茶企,理想在产品领域从一开始就站在了整个行业的最前沿。
  通过对市场的深入调研与反复论证,理想发现了一个有趣的现象——随着饮用铁观音时间的推移,饮茶人的口味处于一种变动的状态。刚刚饮用铁观音的茶人或是从其它饮茶习惯转移到饮用铁观音的茶人具有一个共同点,他们往往更适应一种入门级的口味——清香型。而对于那些饮用铁观音历史超过3、5年的茶人,他们往往偏向一种“香味韵”更浓的产品,这种产品就是——韵香型。而对于那些老年茶人或是饮茶历史超过10年的老茶人,清香型偏淡,浓香型恰到好处。此外,还有一部份消费群体对于陈香型铁观音有着特殊的嗜好。
  除了健全产品线,理想还致力于最大化的发掘产品的单位价值。每一个系列,理想都构建了科学的系列、型号,通过不同的命名、口味、包装、容量,开发出同一系列不同的产品。每一个系列,基本涵盖了从几百元到几千元不等的价格区间,真正做到满足同一种口感不同消费档次的需要。特别是在高端产品方面,理想更是做到了行业创新。当行业还执着于通过产品包装设计来区别产品档次的时候,理想已经发现了其它更有效的手段——包装的造型和材质。理想在行业第一次推出了极具特色的包装材质——金包玉、磨砂玻璃包装,此类包装放置在陈列架上,与千篇一律的纸质包装、锡罐包装相比无疑显得鹤立鸡群,高档与品味脱颖而出,格外醒目。
  
  营销创新
  
  相对于铁观音茶行业而言,理想的成功很大程度上表现为营销创新的成功。甚至可以说在铁观音营销进程中,理想贡献了诸多宝贵的经验与模式。
  突破区域限制是理想的第一条营销创新。与大多数企业所不同的是,理想对连锁加盟进行了创造性的提升。一般而言,铁观音茶企的加盟商素质参差不齐,所从事的职业也不尽相同,加盟商数量一旦膨胀,难免制造出管理、服务上的问题。理想对加盟商的选择,体现了理想深谋远虑的一面。不是所有的加盟申请都能获得理想的批准,只有那些综合指标达标的加盟商才能成为理想的合作伙伴。理想从一开始就坚持了高标准、高要求、宁缺勿滥的加盟商筛选原则,设置了大大小小数十条详尽的加盟商资质审查指标,对每一个申请对象进行了实地考察,并对每一个指标逐一打分,只有总分超过80分以上者才有可能获批,成功加盟到理想的事业中。理想的加盟网络开始突飞猛进,从几十家迅速上升为200余家,成为全国门店数量最多的铁观音品牌之一。
  理想加盟店之所以能够以超出行业平均赢利水平50%的状态经营,与理想的第二项营销创新密不可分。理想很早就发现了铁观音茶消费独特的本质。铁观音茶作为一种中高档消费品,从一开始就天然的形成了两大消费群体,一是个人客户的自主消费,二是集团客户的客情消费。机关、企事业单位、私营企业成为铁观音茶最主要的消费群体,这些客户消费具有频率低、总量大、特殊要求多等明显的特征。理想为这些大客户提供了专属的定制服务。只要单次采购量超过一定的标准,理想公司将提供特制的铁观音产品,除了产品口味上的独一无二之外,在包装、定购企业形象展示方面都能够满足企业的需求,做到独一无二。从某种意义上讲,理想成为了这些大客户的OEM贴牌铁观音茶供应商,间接的帮助这些大客户建立了属于他们自己的茶叶公司。安踏运动、移动通讯、七匹狼集团及其它知名企事业单位都成为理想定制铁观音茶的客户,为理想贡献了成百上千万的市场份额。
  理想的传播之所以能够如此的广泛而深远,其第三项营销创新——公关赞助、事件行销起到了相当重要的作用。理想公司在这一领域创下了多项行业第一。理想是第一个借力奥运资源的公司,是第一个推行体育营销的公司。2008年是世界和中国的奥运年,奥运会成为年度最热的词汇。奥运会天价的赞助费用远不是铁观音茶企这类小企业所能承载的,因此,铁观音茶企除了理想之外,无一例外的与奥运会彻底隔离了。理想虽然不大,无法支付庞大的赞助费,但理想从未放弃过“打奥运的主意”。本着务实的心态,理想赞助了2008年北京奥运会男子举重选拔赛,成为这一赛事的合作伙伴兼唯一指定用茶。这是一个巧妙的擦边球,借助国家举重队“金牌总教练”陈文斌为理想所做的“冠军品质——同理想,共分享”的题词,借助极其巧妙的奥运擦边球营销,理想声名大振。
  
  传播创新
  
  在品牌传播方面,理想也堪称走在行业的最前列。理想传播方面的创新主要表现在VI更新、门店形象更新及广告投放几个方面。
  当大多数茶叶公司还处于同一品牌不同形象的尴尬境地的时候,理想已经做到了统一形象、统一门店。VI的统一潜移默化的影响了理想公司的每一个人,让理想从此树立起品牌的概念和印象。2008年,随着理想跨入门店最多、产值最大的铁观音优秀品牌阵列,理想酝酿推出第二套VI形象,以便适应未来5-8年理想公司的市场及品牌需求。
  理想公司门店的更新换代更是到了一种极致的状态。从2001年创建公司至今,在短短的8年间,理想连续三次推出新的门店形象,每一秒钟都站在了潮流的最前沿。在2004年推广连锁加盟之前,理想花费较大的资金实现了直营门店及形象的统一,正是这一统一为理想公司实现了极其宝贵的初期品牌积累,理想开始成为铁观音茶行业小有影响的品牌。
  同时,理想公司推出了一套领先时代的专卖商业空间。一套专卖空间需要耗费几百上千万的装潢费用,承载着众多的品牌责任,意义重大。领先大气的理想专卖店充当了最实效的广告宣传载体,理想品牌由此开始为更多的人所熟知。2008年,当理想门店突破200家之际,理想开始思考下一步的门店形象。此时此刻,理想已经成为一家一流的铁观音茶业公司,正在致力于成为铁观音茶行业的领袖品牌。领袖品牌必须拥有领袖的形象,理想开始筹备第三次门店形象的更新。2008年11月,随着理想安溪超级旗舰店的面市,理想第三代商业空间正式亮相,其出众的形象展示。创新的材料应用,让理想再一次站在了行业的最前沿。
  除了VI和专卖商业空间的持续更新,理想还是最早进行电视广告投放的企业之一。理想将在重点市场选择优势电视频道,进行春节、中秋等销售旺季的广告投放,在提升品牌的同、时,直接拉动产品的销售,开启铁观音茶企投放广告的新模式。
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