【摘 要】
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延吉市是娱乐、餐饮行业比较兴旺的城市,餐饮具消毒工作做得好与不好,直接关系到群众身心健康问题。为加强餐饮具的消毒管理,确保人们的饮食安全,对餐饮业使用的各类餐饮具卫
【机 构】
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吉林省延吉市疾病预防控制中心,吉林省延吉市疾病预防控制中心,
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延吉市是娱乐、餐饮行业比较兴旺的城市,餐饮具消毒工作做得好与不好,直接关系到群众身心健康问题。为加强餐饮具的消毒管理,确保人们的饮食安全,对餐饮业使用的各类餐饮具卫生消毒效果进行了调查和分析。
Yanji City, entertainment, catering industry more prosperous city, tableware disinfection done well and bad, is directly related to the masses physical and mental health problems. In order to strengthen the disinfection and management of tableware, to ensure the safety of people’s diet, the catering industry used various types of tableware sanitary disinfection effects were investigated and analyzed.
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