河南省小麦产业发展与展望

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河南省总耕地面积693.33万hm2,常年种植小麦486.67万hm2左右,约占全国小麦面积的1/4,年产量占全国总产的24%左右,每年提供的商品小麦约占全国的25%~30%,这就是通常所说的河南小麦的三个第一(面积第一,总产第一,提供商品粮第一).
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