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将健康老年人分为三组,分别口服了牛初乳提取物乳珍(B组)、淀粉(C组)及奶粉(A组)三种胶囊制剂并测定其外周血中性粒细胞的吞噬功能。结果表明乳珍提高老年人外周血中粒粒细胞的吞噬百分率(8.78±10.02)明显高于其他两组(P<0.01),老年人服乳珍后能显著增强中性粒细胞的吞噬活性,提高免疫功能,因此认为乳珍是一种有一定效果的延缓衰老营养品。