三国的茶有多“好喝”

　　说起这类“鲜为人知”且值得回味的历史典故，比起沙场政坛的博弈杀伐来，一些“生活类”典故，也同样值得好好聊聊。比如三国时代的“茶文化”。
　　在当代许多“三国题材”影视剧里，“三国人物喝茶”的桥段屡见不鲜。特别是智如泉涌的诸葛亮，也常见泡一壶好茶撑场面。甚至十几年前某部“三国题材大戏”里，还有诸葛亮请关羽张飞喝茶，边品茶边谆谆教诲天下大事的“神剧情”。剧中张飞喝茶时的痛苦表情，还被热心网友制成了表情包。不过，倘若三国历史上真有这么“阖家欢乐”的一幕，张飞的痛苦，十有八九不是装的——三国年间的茶，真不好喝。
　　以中国茶文化的发展史说，三国确实是个重要时期，当时中国长江以南地区，确实有饮茶习俗。生活在南中国的诸葛亮爱喝茶，似乎也有点道理。可那时的“茶”是啥样？里面可不只是茶叶，还有葱姜红枣橘子皮薄荷叶等各种“佐料”，几乎是什么“刺激”放什么。这么一堆“食材”煮出来的茶水，又该是啥味道？唐朝品鉴师陆羽一语道破：“斯沟渠间弃水耳”。也就是和阴沟里的水一个味道。“张飞喝茶”时的感受，也就可以想象。
　　也正是在“陆羽吐槽”的唐朝年间，中国人喝茶的方式才渐渐成熟起来，饮茶的习俗也遍布大江南北。茶叶不但成为了重要的生活消费品，还从此成了历代中原王朝的“刚需出口货物 ”。中晚唐年间，仅一个浮梁地区，每年就“出茶七百万驮”，从回纥等地换来唐朝急需的优良马匹。然后宋元明清几朝代里，茶叶的出口量更是一代代暴增，为古代中国换回巨量财富。
　　倘若三国年间的饮茶风气，真成了影视剧里的“雅事”。那么茶叶很可能会如唐宋明清几朝代一般，成为赚取钱粮的硬货，矢志北伐的诸葛亮，又何须为缺粮草发愁？

辽国科技很强大

　　作为和北宋王朝打了二十年，而后又“好”了百年的“兄弟之国”。雄踞东北亚的大辽帝国，常给人“很凶悍很落后”的印象。但事实是，辽国凶悍不假，却真不落后。比如1954年，考古工作者就在辽驸马卫國王墓葬里，就发现了两支做工精致的骨柄牙刷。这奇特发现，不但把“牙刷诞生年代”向前推进了八百年，两支牙刷21厘米长八个植毛孔的强大设计，更叫多少后人感叹辽国的技术工艺。

　　其实，对于辽国科技来说，“造牙刷”只是个“小目标”。辽宁法库叶茂台辽墓出土的辽国铁器，竟是用优质低碳钢制成，现代测试结果更证实其“接近现代的08板和生铁的成分”。
　　这强大的冶铁水平，不但撑起了武装到牙齿的辽国铁骑，甚至还用到了宋辽“生意场”上。凭着自家雄厚的铁矿储备与冶炼能力，辽国长期大量铸造铁钱，然后砸到宋辽榷场上兑换宋朝铜钱，导致宋钱大量流入辽国，以至于北宋多次陷入“钱荒”里。这“贸易战”，打得轻车熟路。
　　甚至在高精尖的科技领域——天文历法领域。辽国更和“大哥”宋朝来了场“面对面较量”：宋神宗熙宁年间，宋辽双方为冬至日的推算问题发生争执，担任宋使的正是彼时北宋“科技界第一人”苏颂，在经过缜密测算之后，苏颂最终承认，辽国的历法比宋朝更科学。此事也令北宋改进天文仪器，修订出更精准宋历。苏颂的科学精神值得尊敬，而历法精准的辽国，却也是“科技强国”的古代版见证。

宋高宗“给母亲改年龄”

　　说起大金朝的“好侄子”，冤杀大英雄岳飞的宋高宗赵构，历代史家无不狠踩猛锤。但公平点说，这位“大金好侄子”也确实有个“优点”：孝顺母亲。
　　比如在宋金“绍兴和议”期间，不惜杀害岳飞换和平，连宋军已收复的秦州等重镇都放弃，全程低三下四的赵构，却唯独在“母亲回归”问题上异常强硬，坚决要求金人送回“靖康之耻”时沦落北国的母亲韦太后，甚至表示“若今虽未也，则誓文（绍兴和议）为虚设”。不把我妈送回来，这“议和”你就休想。如此强硬态度，也叫对这事儿推三阻四的金朝，终于让了步，把韦太后从五国城送回了临安。
　　但是，也正是在韦太后归来后，一个奇特的事情发生了：以《开封府状》等史料证实，“靖康之耻”爆发，韦太后与宋高宗母子分离时，她才只有三十八岁。但《绍兴和议》签完，南宋的各类文献却都统一口径，声称“韦后北狩，年近五旬”，甚至称当时的韦太后是“五旬老妇”，怎么神不知鬼不觉，就把太后给“改老十岁”？
　　如此闹剧，也是和当时“太后改嫁”的传言有关。《靖康稗史笺证》等文献记载，“靖康之耻”后，受尽磨难的韦太后，曾经嫁给了金国贵族完颜宗贤，成了金朝“贵族圈”里的“韦夫人”。韦太后归国时，这“疑似后夫”完颜宗贤也受命护送，一路把韦太后送了回来。所以“改年龄”的事儿，等于是宋高宗堵宋朝官民的嘴：靖康之耻时太后明明快五十岁了，怎么可能改嫁嘛，分明是金人污蔑嘛。

　　说实话，别看没了骨气，但在“精神胜利”这条上，“孝顺孩子”宋高宗还真在行。
　　而且太后归国后，作为儿子的宋高宗，也是真孝顺，每年供给太后的“岁奉钱”就有二十万缗，外加二万匹绸缎。这笔钱韦太后也不独享，每年要拿出“以巨万计”的钱财给金国皇后送礼物，每次金人使者来到临安，太后也有“密赐”厚礼。而且要知道，南宋每年的铸币量也不过二十万缗，宋高宗的“孝敬”，以及太后给金人的“孝敬”，对于当时“积贫”的南宋来说，堪称巨额民脂民膏。 　　以这意义说，“孝顺孩子”宋高宗被钉在历史的耻辱柱上，真心不冤。

明清小车走红欧洲

　　明末清初年间，全球进入了著名的“大航海时代”，东西方交往日益火热，明清同时代的欧洲，还曾掀起了持久的“中国热”。而在这场热潮里，两样来自中国的“小车”，却一度比瓷器丝绸还红。首先值得一说的，就是“扬谷扇车”。
　　扬谷扇车，又名风扇车，诞生于汉代，是古代中国农村一件给谷物脱粒时的专用农具。而到了明清年间，当欧洲農民还只能用手工脱粒时，中国风扇车的“机械化”程度已极高。以《天工开物》记载，当时的“中国风扇车”，已经成了闭合式设计，装有轮轴和扇叶和手摇曲柄，只要摇动曲柄，就能带来强大风力，快速在封闭空间里完成谷物脱壳，生产率十分强大。
　　如此“机械化”物件，也在明末清初年间，惹来不少外国人的注意：1705年，荷兰海员第一次将这个“神器”带到欧洲大陆，然后迅速在欧洲各国风靡。之后的一个世纪里，“中国风扇车”不但成了欧洲农村的流行物件，且出现了不少改进款，最终变成了近代欧洲农村常见的“簸扬机”。
　　而比起这在农村掀起热潮的“中国风扇车”来，当时中国农村常见的加帆独轮车，也叫好些外国人连呼不可思议。他们把这种小车称为“旱船”。而当时中国出口欧洲的瓷器与丝绸，也顺应了这“市场潮流”，常在上面印“旱船”的图案，果然也卖火欧洲市场。

　　如此在当时欧洲人眼里十分奇特的“旱船”，接着也催动了欧洲人的改装热情。十七世纪时，许多欧洲人就凭着想象，把中国“旱船”绘制成“陆地帆车”，许多欧洲学者还开动脑筋，生产出了奇特的“中国陆地风帆马车”，即按照“中国旱船”的模样，造出杨帆的大马车来，1600年，荷兰人史蒂文制造的“扬帆马车”，竟然还创造了40英里的高速，好些欧洲学者都纷纷围观……
　　这样看上去不可思议的改装热，缩影了当时中国文化的影响力，也带来了深深的思考：正是这样的开放与积极学习，才催动了当时的西方世界，沿着科技革命的道路大踏步前进。对比接下来古老中国闭关锁国的教训，这热闹一幕，也有着不过时的思考。（来源：朝文社）