【摘 要】
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目的对16种花青素植物经济价值评估。采用pH示差法和高效液相色谱法探究16种植物中花青素的含量。方法色谱柱为Eclipes XDB-C18(4.6×150 nm,5μm),检验波长为530 nm,柱
【机 构】
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长春中医药大学,吉林鑫水科技开发有限公司,内蒙古阿里河林业局
【基金项目】
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国家中医药管理局项目(201207002-05)
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目的对16种花青素植物经济价值评估。采用pH示差法和高效液相色谱法探究16种植物中花青素的含量。方法色谱柱为Eclipes XDB-C18(4.6×150 nm,5μm),检验波长为530 nm,柱温30℃,流动相A为0.4%磷酸水溶液,流动相B为乙腈,采用梯度洗脱方式。结果实验结果表明16种植物中总花青素含量及矢车菊素-3-O-葡萄糖苷含量差异显著。黑果相比其他样品,总花青素含量最高。矢车菊素-3-O-葡萄糖苷含量测定结果表明,黑枸杞较其他15种样品含量最高。结论该方法简便、准确、灵敏度高,结
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