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<正> 根据我国食品工业“九五”计划和2010年远景目标的建议:依靠科技进步,搞好食物资源的合理开发,综合利用和深度加工;搞好传统食品的工业化,制定我国肉类食品行业的发展方向。 我国人口众多,资源丰富。改革开放以来我国的肉类行业发展迅速。由于生活节奏加快也促进了
浅谈肉类制品发展趋势
【摘 要】
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<正> 根据我国食品工业“九五”计划和2010年远景目标的建议:依靠科技进步,搞好食物资源的合理开发,综合利用和深度加工;搞好传统食品的工业化,制定我国肉类食品行业的发展方
【机 构】
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深圳市喜上喜食品有限公司
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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1998年8期
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