论文部分内容阅读
对小忠冬笋的营养成分进行分析表明，小忠冬笋的蛋白质、氨基酸含量及与鲜味影响最大的谷氨酸、门冬氨酸含量明显高于其它类型冬笋，是其具特殊风味的主要原因之一。总糖和还原糖含量则较低，粗纤维稳定在０．５％ＦＷ左右，含量适中、小忠冬笋鲜甘味美，竹笋爽脆，是具有良好开发价值的优良笋种。
遂昌小忠冬笋品质资源状况调查与营养分析
【摘 要】
：
对小忠冬笋的营养成分进行分析表明，小忠冬笋的蛋白质、氨基酸含量及与鲜味影响最大的谷氨酸、门冬氨酸含量明显高于其它类型冬笋，是其具特殊风味的主要原因之一。总糖和还原糖
【机 构】
：
浙江省遂昌县林业局,浙江林学院
【出 处】
：
浙江林业科技
【发表日期】
：
1999年2期
其他文献
招投标阶段的造价控制应做到在满足工程质量和工期要求条件下，降低工程造价，提高投资效益。
对龙泉市林科所杉木等１代种子园盛果前期资料的统计分析表明，嫁接后第３－４年开始投产，第８－９年开始进入盛果期，产量一般稳定在７５～１２０ｋｇ／ｈｍ＾２各无性系间平均单株产量差异极显著，而重重复率达到５７．９６％－７０．６１％，同一无性系
文章采用文献资料、问卷调查、逻辑分析等方法对我国高校开展舞蹈教学进行了回顾及现状调查，并对21世纪高校开展舞蹈教学进行展望。经济的发展以及学生需求对高校开展舞蹈教学
通过５年造林引种试验，观察了红桧，台湾扇柏，台湾黄杉，台湾杉木和本地杉木“龙１５与闽３３”双系的物候期和生长节律。造林后５年，红桧的树高，胸径，冠幅，分别大于当地选育的最优杉木家系“龙１５与闽
对杉木、马尾松、木荷纯林及其４种不同的混交林分生物量和空间分布状况的调查分析，揭示混交林与生物量间的相互关系，以及生物量的空间分布规律，以便合理利用土壤、防止地力衰退，保
学生的创新能力是在训练、培养中形成的.作为教师在对学生创新能力的培养过程中,一定要注意影响创新人才的外在、内在因素,更新创新的教育理念,把握好创新教育的实施,从而推
为防治黄斑病对常山胡柚的叶片和果实的危害，于１９９８－１９９９年连续两年选用５０％代森锰锌、７０％托布津和进口可杀得（Ｋｏｃｉｄｅ）进行重复试验，结果表明，用５０％代森锰锌６００－８００倍液及时喷防，能有效地防治黄斑病蔓延，控制病茵再次
本文作者通过对廊坊市南水北调工程库区地理位置,地形、地貌、河流水系,气象、水文地址,水库库区工程地质等情况进行综合分析,在此基础上进行了选址方案研究,提出了切实可行
对白哺鸡竹在浙东沿海地区适生环境试验表明:山地是白哺鸡竹的最适生区;水稻田、土壤含盐量<0.3%的沿海塘坡是白哺鸡竹的次适生区;土壤含盐量>0.55%的盐碱地是白哺鸡竹的不适