习酒:酿好酒的势、道、术

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<正>在世界地图上,北纬30°是一条具有神奇魔力的曲线,古老的金字塔、沉没的大西洲、神秘的百慕大都汇集于此。到了中国境内,这条曲线又勾勒出著名的"世界名酒基地",被称为"美酒河"的赤水河则是这个地带的酒核。全长不过523公里,却孕育出十余个品牌的醇香美酒,占到了中国名酒的60%,令人啧啧称奇。天赋古法时代传承北纬28°,东经106°上的二郎滩渡口黄金坪,便是习酒的栖息地,这条河谷常年云雾缭绕、高温少雨,独特的地理、气候条件
其他文献
<正>手术后恶心呕吐(postoperative nausea and vomiting,PONV)发病率约为20%,但在某些高危术式,如腹腔镜手术中,PONV的发生率可高达80%[1]。PONV虽不危及患者的生命,但会对手