【摘 要】
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水是生命之源.人类从饮用溪水、泉水、到井水、开水、以及现在的矿泉水、纯净水、功能水,经历了一个从简到繁,从低级到高级,从自然到必然的过程,也反映了,随着社会的进步,人
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水是生命之源.人类从饮用溪水、泉水、到井水、开水、以及现在的矿泉水、纯净水、功能水,经历了一个从简到繁,从低级到高级,从自然到必然的过程,也反映了,随着社会的进步,人们生活水平的提高,人们对健康诉求的变化过程.目前,商品饮用水消费已渗透到了各个领域,从家居、工厂、写字楼到上学、旅行、会议、餐饮,无处不见瓶(桶)装饮用水的身影,有调查数据显示,饮用水行业是食品行业中发展最快的产业之一,在所有的软饮料品种中,瓶装饮用水2000年的产量约为554万吨,超过了碳酸饮料,成为第一大软饮料品种,而到了2005年突破1000万吨,速度惊人.
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