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苏州市金阊区蔬菜园艺场通过多年的实践和探索，总结出在长江中下游地区尤其是苏南地区设施栽培黄瓜—豇豆—南瓜—青花菜1年4收高效栽培模式。667 m2总产量6 750 kg左右，总产值约24 200元，总成本12 900元，净收入11 300元左右。现将该栽培模式总结出来，供生态条件类似地区的瓜农菜农参考。
1 茬口安排
水果黄瓜于12月底至翌年1月初播种，2月上中旬定植，3月下旬至4月上旬采收。豇豆于5月上旬套种于黄瓜田，7月上旬采收。迷你南瓜于8月上旬播种，11月中旬采收。青花菜于10月上旬播种，11月中下旬定植，翌年1月上中旬采收。
2 水果黄瓜栽培技术
2.1 品种选择
宜选用青美鲜脆、碧玉2号、吉瑞、中农19号等水果黄瓜品种。
2.2 整地做畦
667 m2均匀撒施腐熟有机肥3 000 kg、三元复合肥50 kg，耕翻做畦，6 m宽标准棚做4畦，畦宽1 m，畦沟深0.4 m，畦高0.25 m，畦面铺设2条塑料滴管，上盖地膜并将四周封严。
2.3 播种
12月底至翌年1月初播种，播前进行催芽，将催好芽的种子播入育苗盘或苗床上，在苗床铺电加温线或将育苗盘放在电加温线上加温育苗，待幼苗2片子叶展平时移入营养钵。苗期采用大棚内套小拱棚加盖无纺布保温。春季温度偏低，整个育苗期要求夜间温度不低于15 ℃，白天大棚温度控制在28～30 ℃，以利于花芽分化，同时要防止早期高温烧苗。定植前1周左右要注意通风降温，加强炼苗。上午9：00揭去覆盖物，16：00再盖上，可缩短缓苗时间。
2.4 定植
2月上中旬选晴好天气定植，每畦定植2行，行距0.7 m，株距0.35 m，667 m2栽2 000株左右，定植后浇定根水，同时搭小拱棚，晚间加盖无纺布。定植后4～5 d 闷棚。缓苗后做到每天揭、盖无纺布及小棚，以后根据天气情况逐渐提前或推迟揭、盖，3月上旬撤除小拱棚。
2.5 田间管理
2.5.1 肥水管理 植株长至1叶1心时，667 m2随水施尿素5 kg。7～8片真叶时 667 m2追施尿素 5 kg，三元复合肥10 kg，促进植株生长。开花前667 m2用15% 磷酸二氢钾10 kg、三元复合肥10 kg 追肥。进入结果盛期，根据植株长势增加中后期追肥，保持土壤湿润，及时使用滴灌补充水分。
2.5.2 搭架 用14#铁丝在棚的两端固定好，然后将棚竹固定在铁丝上，为防止铁丝受力下垂每隔5 m左右用细铁丝吊挂在棚架上增加牢固度。
2.5.3 整枝、吊蔓 为防止黄瓜蔓受伤，宜午后及时吊蔓。黄瓜主蔓结瓜，侧蔓留1瓜1叶摘心。摘除基部老叶、病残叶，防止养分损耗，增加通风。
2.5.5 主要病虫害防治 主要病害有病毒病、霜霉病、白粉病。可用40% 吗啉胍·羟烯腺类可溶性粉剂1 000倍液，20% 病毒K乳液1 000倍液，25% 单霜灵可溶性粉剂500倍液，55% 霜尽可湿性粉剂600倍液，25% 三唑酮可湿性粉剂1 000～1 500倍液或50% 醚菌酯干悬浮乳剂2 500倍液等喷雾防治。主要害虫为蚜虫、白粉虱，美洲斑潜蝇、红蜘蛛，可用10% 吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液或10% 一遍净1 200倍、5% 潜止可湿性粉剂2 000倍液等喷雾防治。
2.5.6 适时采收 适时多次采收是提高黄瓜产量、品质和增加收入的有效措施之一。一般隔1 d采收1 次，667 m2黄瓜产量在3 000 kg左右，产值约9 000元。
3 豇豆栽培技术
3.1 品种选择
需选用耐热品种，如帮达夏龙、姑苏玉豇、翠皮肉豇、扬豇40、之豇28-2等。
3.2 适时播种
5月上旬在黄瓜植株旁采用免耕直播法套种豇豆。每穴3～4粒种子，667 m2用种量约1.5 kg。播种前将黄瓜基部老叶打掉。
3.3 田间管理
3.3.1 肥水管理 播种后保持土壤湿润，出苗后10 d左右，667 m2 随水追肥尿素5 kg。以后根据豇豆植株长势情况进行追肥水。第1花序开花时667 m2用磷酸二氢钾10 kg、尿素5 kg随水追肥。进入采收高峰时667 m2用磷酸二氢钾15 kg追肥水。
3.3.2 引蔓打顶 植株4～5片真叶时，及时清除棚内黄瓜植株。用剪刀从基部向上分段剪除，不要碰伤豇豆植株。植株6～8片真叶时开始伸蔓，人工辅助引蔓到竹架上。引蔓应选择在下午叶片蒸腾失水后进行，此时蔓韧性好，不易损伤。主蔓长 2 m时应及时打顶，控制生长，促使侧枝花芽形成，封顶后侧枝上花芽由上向下开放，可进一步提高产量。
3.4 病虫害防治
主要害虫有蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇、豆荚螟。可用10% 吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液、20% 斑潜净微乳剂1 500倍液、5% 潜止可湿性粉剂2 000倍液、4.5% 氯氰菊酯乳油2 000倍液或10% 溴虫腈悬浮剂1 500倍液等防治。主要病害有锈病、煤霉病、炭疽病，可用43% 戊唑醇悬浮剂5 000倍液、80% 代森锰锌可湿性粉剂800倍液、80% 炭疽福美可湿性粉剂800倍液、70% 甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液等防治。
3.5 适时采收
从开花到嫩荚采收，一般 2周左右，于7月上旬开始采收。防止荚内种子凸显后采收，影响商品性。采收时一定要注意不伤及花序上的其他花蕾。667 m2产量在1 500 kg左右，产值约3 200元。
4 南瓜栽培技术
4.1 品种选择
选用苏州市蔬菜研究所选育的保护地栽培专用南瓜品种“迷你南瓜”或日本引进的“迷你桔瓜”等品种。 4.2 整地做畦
秋季栽培由于气温高，日照时间长，生长速度快，因此对肥水要求高。结合整地施足基肥。667 m2均匀撒施腐熟有机肥3 000 kg、三元复合肥50 kg，耕翻做畦， 6 m宽棚做4畦，畦宽1.0 m，宽沟0.4m，畦面铺设滴管，铺设黑地膜或银灰膜。按规定尺寸打穴，浇透底水。
4.3 播种育苗
8月上旬采用催芽直播。播种前将种子洗净，用高锰酸钾0.1%的浓度进行种子消毒后用55 ℃ 温水浸种15～20 min（分），不停搅拌，直至水温降至30 ℃ 继续浸种2 h（小时）。将浸好的种子洗净后用湿毛巾包好室温下催芽，待种子露白后即可播种。种植穴内浇足底水后种，将种子平放穴内，根尖向下，覆土1 cm，然后平盖遮阳网。采用立架栽培，单蔓整枝，每畦2行，行距0.7 m，株距0.40 m，667 m2栽植1 800株左右。
4.4 田间管理
4.4.1 温、湿度的管理 出苗后要及时揭去平盖在地的遮阳网，大棚上的遮阳网一般 9：00 左右遮上，16：00左右揭去。做好遮阳降温、通风工作。生长前期正值高温，要及时灌水，保持土壤湿润，高温干旱极易诱发病毒病。
4.4.2 肥水管理 当植株长至1叶1心时，667 m2用尿素5 kg随水追肥。7～8片叶时，667 m2追施尿素水5 kg，三元复合肥10 kg，以促进植株生长。开花前 667 m2用15% 磷酸二氢钾10 kg、三元复合肥10 kg 追肥。进入结果期后根据植株长势情况增加后期追肥，注意水分供应，保持土壤湿润，使用滴灌及时补充水分。
4.4.3 及时搭架、整枝、绑蔓 迷你南瓜要在10片真叶前搭好立架，采用单蔓整枝，主蔓结果，其余侧蔓全部摘除，要及时绑蔓。
4.4.4 辅助授粉、适当疏果 主蔓留果节位要求在15节以上，以后每隔3节左右留1果，每株可留5～6个。由于迷你南瓜极易形成雌花，过早坐果和结果过多会影响植株长势，要疏除多余的雌花，减少养分消耗，提高结实率。为提高坐果率，要人工辅助授粉，授粉应在上午10：00前结束为好。
4.5 病虫害防治
主要虫害有蚜虫、白粉虱，可用10% 吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液等防治。主要病害有病毒病、白粉病，可用40% 克毒宝可溶性粉剂1 000倍液、20%病毒K乳剂1 000倍液、10% 苯醚甲环唑水分散颗粒剂1 500 倍液、25% 三唑酮可湿性粉剂1 000～1 500倍液等防治。
4.6 适时采收
11月中旬可分批采收。为确保果实的质量，迷你南瓜经授粉后40 d左右采收，老熟果实的果面出现蜡质感光泽，果皮硬化，果色变深，果梗木质化。嫩瓜可在授粉后15～20 d采收。采收时注意将果柄剪平，以防止划破果皮，影响外观和贮存。商品果平均单果质量250～400 g。667 m2商品果在4 500个左右，产值约7 000元。
5 青花菜的栽培技术
5.1 品种选择
选用从日本引进的中熟杂交种，如绿王、大力、马尼拉等品种。
5.2 整地做畦
667 m2均匀撒施腐熟有机肥2 000 kg、三元复合肥50 kg，深翻入土，6 m宽标准棚做3畦，畦宽为1.6 m，沟宽0.4 m，沟深0.25 m，棚两边各留0.2 m宽。
5.3 播种育苗
10月中下旬播种，出苗后及时间苗，防止徒长，待幼苗 1叶1心时移入营养钵。幼苗6叶1心时定植。每畦定植3行，采用“三角形”定植法，行距0.7 m，株距0.5 m，667 m2种植1 800株左右。
5.4 田间管理
定植后浇定根水。活棵后1周 667 m2用尿素5 kg追肥水，经常保持土壤湿润，25 d左右 667 m2用尿素5 kg，15% 磷酸二氢钾10 kg追肥水。见花蕾时 667 m2用15% 磷酸二氢钾10 kg、三元复合肥15 kg追肥水。根据植株长势情况增加追肥，保持土壤湿润。为提高青花菜品质和产量应及时抹除腋芽。气温低于0 ℃ 时应及时预防受冻。
5.5 病虫害防治
主要虫害有蚜虫、白粉虱、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、蜗牛等，可用10% 吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液、10% 溴虫腈悬浮剂1 500倍液、6% 四聚乙醛颗粒剂667 m2用量0.25～0.5 kg、40%辛硫磷600～800倍液泼浇防地下害虫等防治。
主要病害有霜霉病、软腐病，灰霉病可用70% 代森联干悬剂1 000倍液、72% 农用链霉素乳油3 000倍、50% 腐霉利可湿性粉剂1 000倍液等喷雾防治。如遇到多雨天气需经常保持通风。
5.6 适时采收
1月下旬，青花菜的适宜采收期较短，一般成熟1个采收1个。采收标准为花球充分长大，花蕾颗粒整齐，紧凑，不散球，不开花。这时的青花菜品质最好，产量最高，667 m2产量1 250 kg左右，产值约5 000元。
1 茬口安排
水果黄瓜于12月底至翌年1月初播种，2月上中旬定植，3月下旬至4月上旬采收。豇豆于5月上旬套种于黄瓜田，7月上旬采收。迷你南瓜于8月上旬播种，11月中旬采收。青花菜于10月上旬播种，11月中下旬定植，翌年1月上中旬采收。
2 水果黄瓜栽培技术
2.1 品种选择
宜选用青美鲜脆、碧玉2号、吉瑞、中农19号等水果黄瓜品种。
2.2 整地做畦
667 m2均匀撒施腐熟有机肥3 000 kg、三元复合肥50 kg，耕翻做畦，6 m宽标准棚做4畦，畦宽1 m，畦沟深0.4 m，畦高0.25 m，畦面铺设2条塑料滴管，上盖地膜并将四周封严。
2.3 播种
12月底至翌年1月初播种，播前进行催芽，将催好芽的种子播入育苗盘或苗床上，在苗床铺电加温线或将育苗盘放在电加温线上加温育苗，待幼苗2片子叶展平时移入营养钵。苗期采用大棚内套小拱棚加盖无纺布保温。春季温度偏低，整个育苗期要求夜间温度不低于15 ℃，白天大棚温度控制在28～30 ℃，以利于花芽分化，同时要防止早期高温烧苗。定植前1周左右要注意通风降温，加强炼苗。上午9：00揭去覆盖物，16：00再盖上，可缩短缓苗时间。
2.4 定植
2月上中旬选晴好天气定植，每畦定植2行，行距0.7 m，株距0.35 m，667 m2栽2 000株左右，定植后浇定根水，同时搭小拱棚，晚间加盖无纺布。定植后4～5 d 闷棚。缓苗后做到每天揭、盖无纺布及小棚，以后根据天气情况逐渐提前或推迟揭、盖，3月上旬撤除小拱棚。
2.5 田间管理
2.5.1 肥水管理 植株长至1叶1心时，667 m2随水施尿素5 kg。7～8片真叶时 667 m2追施尿素 5 kg，三元复合肥10 kg，促进植株生长。开花前667 m2用15% 磷酸二氢钾10 kg、三元复合肥10 kg 追肥。进入结果盛期，根据植株长势增加中后期追肥，保持土壤湿润，及时使用滴灌补充水分。
2.5.2 搭架 用14#铁丝在棚的两端固定好，然后将棚竹固定在铁丝上，为防止铁丝受力下垂每隔5 m左右用细铁丝吊挂在棚架上增加牢固度。
2.5.3 整枝、吊蔓 为防止黄瓜蔓受伤，宜午后及时吊蔓。黄瓜主蔓结瓜，侧蔓留1瓜1叶摘心。摘除基部老叶、病残叶，防止养分损耗，增加通风。
2.5.5 主要病虫害防治 主要病害有病毒病、霜霉病、白粉病。可用40% 吗啉胍·羟烯腺类可溶性粉剂1 000倍液，20% 病毒K乳液1 000倍液，25% 单霜灵可溶性粉剂500倍液，55% 霜尽可湿性粉剂600倍液，25% 三唑酮可湿性粉剂1 000～1 500倍液或50% 醚菌酯干悬浮乳剂2 500倍液等喷雾防治。主要害虫为蚜虫、白粉虱，美洲斑潜蝇、红蜘蛛，可用10% 吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液或10% 一遍净1 200倍、5% 潜止可湿性粉剂2 000倍液等喷雾防治。
2.5.6 适时采收 适时多次采收是提高黄瓜产量、品质和增加收入的有效措施之一。一般隔1 d采收1 次，667 m2黄瓜产量在3 000 kg左右，产值约9 000元。
3 豇豆栽培技术
3.1 品种选择
需选用耐热品种，如帮达夏龙、姑苏玉豇、翠皮肉豇、扬豇40、之豇28-2等。
3.2 适时播种
5月上旬在黄瓜植株旁采用免耕直播法套种豇豆。每穴3～4粒种子，667 m2用种量约1.5 kg。播种前将黄瓜基部老叶打掉。
3.3 田间管理
3.3.1 肥水管理 播种后保持土壤湿润，出苗后10 d左右，667 m2 随水追肥尿素5 kg。以后根据豇豆植株长势情况进行追肥水。第1花序开花时667 m2用磷酸二氢钾10 kg、尿素5 kg随水追肥。进入采收高峰时667 m2用磷酸二氢钾15 kg追肥水。
3.3.2 引蔓打顶 植株4～5片真叶时，及时清除棚内黄瓜植株。用剪刀从基部向上分段剪除，不要碰伤豇豆植株。植株6～8片真叶时开始伸蔓，人工辅助引蔓到竹架上。引蔓应选择在下午叶片蒸腾失水后进行，此时蔓韧性好，不易损伤。主蔓长 2 m时应及时打顶，控制生长，促使侧枝花芽形成，封顶后侧枝上花芽由上向下开放，可进一步提高产量。
3.4 病虫害防治
主要害虫有蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇、豆荚螟。可用10% 吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液、20% 斑潜净微乳剂1 500倍液、5% 潜止可湿性粉剂2 000倍液、4.5% 氯氰菊酯乳油2 000倍液或10% 溴虫腈悬浮剂1 500倍液等防治。主要病害有锈病、煤霉病、炭疽病，可用43% 戊唑醇悬浮剂5 000倍液、80% 代森锰锌可湿性粉剂800倍液、80% 炭疽福美可湿性粉剂800倍液、70% 甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液等防治。
3.5 适时采收
从开花到嫩荚采收，一般 2周左右，于7月上旬开始采收。防止荚内种子凸显后采收，影响商品性。采收时一定要注意不伤及花序上的其他花蕾。667 m2产量在1 500 kg左右，产值约3 200元。
4 南瓜栽培技术
4.1 品种选择
选用苏州市蔬菜研究所选育的保护地栽培专用南瓜品种“迷你南瓜”或日本引进的“迷你桔瓜”等品种。 4.2 整地做畦
秋季栽培由于气温高，日照时间长，生长速度快，因此对肥水要求高。结合整地施足基肥。667 m2均匀撒施腐熟有机肥3 000 kg、三元复合肥50 kg，耕翻做畦， 6 m宽棚做4畦，畦宽1.0 m，宽沟0.4m，畦面铺设滴管，铺设黑地膜或银灰膜。按规定尺寸打穴，浇透底水。
4.3 播种育苗
8月上旬采用催芽直播。播种前将种子洗净，用高锰酸钾0.1%的浓度进行种子消毒后用55 ℃ 温水浸种15～20 min（分），不停搅拌，直至水温降至30 ℃ 继续浸种2 h（小时）。将浸好的种子洗净后用湿毛巾包好室温下催芽，待种子露白后即可播种。种植穴内浇足底水后种，将种子平放穴内，根尖向下，覆土1 cm，然后平盖遮阳网。采用立架栽培，单蔓整枝，每畦2行，行距0.7 m，株距0.40 m，667 m2栽植1 800株左右。
4.4 田间管理
4.4.1 温、湿度的管理 出苗后要及时揭去平盖在地的遮阳网，大棚上的遮阳网一般 9：00 左右遮上，16：00左右揭去。做好遮阳降温、通风工作。生长前期正值高温，要及时灌水，保持土壤湿润，高温干旱极易诱发病毒病。
4.4.2 肥水管理 当植株长至1叶1心时，667 m2用尿素5 kg随水追肥。7～8片叶时，667 m2追施尿素水5 kg，三元复合肥10 kg，以促进植株生长。开花前 667 m2用15% 磷酸二氢钾10 kg、三元复合肥10 kg 追肥。进入结果期后根据植株长势情况增加后期追肥，注意水分供应，保持土壤湿润，使用滴灌及时补充水分。
4.4.3 及时搭架、整枝、绑蔓 迷你南瓜要在10片真叶前搭好立架，采用单蔓整枝，主蔓结果，其余侧蔓全部摘除，要及时绑蔓。
4.4.4 辅助授粉、适当疏果 主蔓留果节位要求在15节以上，以后每隔3节左右留1果，每株可留5～6个。由于迷你南瓜极易形成雌花，过早坐果和结果过多会影响植株长势，要疏除多余的雌花，减少养分消耗，提高结实率。为提高坐果率，要人工辅助授粉，授粉应在上午10：00前结束为好。
4.5 病虫害防治
主要虫害有蚜虫、白粉虱，可用10% 吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液等防治。主要病害有病毒病、白粉病，可用40% 克毒宝可溶性粉剂1 000倍液、20%病毒K乳剂1 000倍液、10% 苯醚甲环唑水分散颗粒剂1 500 倍液、25% 三唑酮可湿性粉剂1 000～1 500倍液等防治。
4.6 适时采收
11月中旬可分批采收。为确保果实的质量，迷你南瓜经授粉后40 d左右采收，老熟果实的果面出现蜡质感光泽，果皮硬化，果色变深，果梗木质化。嫩瓜可在授粉后15～20 d采收。采收时注意将果柄剪平，以防止划破果皮，影响外观和贮存。商品果平均单果质量250～400 g。667 m2商品果在4 500个左右，产值约7 000元。
5 青花菜的栽培技术
5.1 品种选择
选用从日本引进的中熟杂交种，如绿王、大力、马尼拉等品种。
5.2 整地做畦
667 m2均匀撒施腐熟有机肥2 000 kg、三元复合肥50 kg，深翻入土，6 m宽标准棚做3畦，畦宽为1.6 m，沟宽0.4 m，沟深0.25 m，棚两边各留0.2 m宽。
5.3 播种育苗
10月中下旬播种，出苗后及时间苗，防止徒长，待幼苗 1叶1心时移入营养钵。幼苗6叶1心时定植。每畦定植3行，采用“三角形”定植法，行距0.7 m，株距0.5 m，667 m2种植1 800株左右。
5.4 田间管理
定植后浇定根水。活棵后1周 667 m2用尿素5 kg追肥水，经常保持土壤湿润，25 d左右 667 m2用尿素5 kg，15% 磷酸二氢钾10 kg追肥水。见花蕾时 667 m2用15% 磷酸二氢钾10 kg、三元复合肥15 kg追肥水。根据植株长势情况增加追肥，保持土壤湿润。为提高青花菜品质和产量应及时抹除腋芽。气温低于0 ℃ 时应及时预防受冻。
5.5 病虫害防治
主要虫害有蚜虫、白粉虱、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、蜗牛等，可用10% 吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液、10% 溴虫腈悬浮剂1 500倍液、6% 四聚乙醛颗粒剂667 m2用量0.25～0.5 kg、40%辛硫磷600～800倍液泼浇防地下害虫等防治。
主要病害有霜霉病、软腐病，灰霉病可用70% 代森联干悬剂1 000倍液、72% 农用链霉素乳油3 000倍、50% 腐霉利可湿性粉剂1 000倍液等喷雾防治。如遇到多雨天气需经常保持通风。
5.6 适时采收
1月下旬，青花菜的适宜采收期较短，一般成熟1个采收1个。采收标准为花球充分长大，花蕾颗粒整齐，紧凑，不散球，不开花。这时的青花菜品质最好，产量最高，667 m2产量1 250 kg左右，产值约5 000元。