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玉米须及玉米须酒中总黄酮含量的测定
玉米须及玉米须酒中总黄酮含量的测定
来源 :烟台师范学院学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lzj668
【摘 要】
:
采用乙醇提取,柱层析比色的方法对玉米须及玉米须酒中总黄酮含量进行了测定,结果表明,玉米须中黄酮含量为1.493%; 不同乙醇浓度及不同浸泡时间的玉米须酒中总黄酮含量不同,以室温下50%的乙
【作 者】
:
杨立红
李洪君
【机 构】
:
烟师范学院生物系
【出 处】
:
烟台师范学院学报:自然科学版
【发表日期】
:
1999年4期
【关键词】
:
玉米须
玉米须酒
黄酮含量
测定
GSH
SOD
corn style
corn style alcohol
content of flavonoid
det
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采用乙醇提取,柱层析比色的方法对玉米须及玉米须酒中总黄酮含量进行了测定,结果表明,玉米须中黄酮含量为1.493%; 不同乙醇浓度及不同浸泡时间的玉米须酒中总黄酮含量不同,以室温下50%的乙醇浸泡10d的玉米须酒中总黄量酮含量最高,并对玉米须酒的制备进行了初步探讨。
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