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介绍了嘉兴酿造总公司厚层通风制曲的设备和曲箱设计 ,并提出了制曲设备选用中应注意的问题及要求
厚层通风制曲设备选用
【摘 要】
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介绍了嘉兴酿造总公司厚层通风制曲的设备和曲箱设计 ,并提出了制曲设备选用中应注意的问题及要求
【机 构】
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嘉兴市产品质量监督检验所,嘉兴酿造总公司
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2001年01期
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