【摘 要】
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为解决畜牧业废水污染环境和滥用药物影响肉质的问题,对使用天然添加剂干式养殖的生态养猪模式,进行了试验。结果表明,铺垫木屑、不用冲水的栏舍养殖条件下,猪只卫生大大改善
【机 构】
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华南农业大学热带亚热带生态研究所,佛山市农业局
【基金项目】
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佛山市科技发展专项资金项目(2005020104)环保健康养猪配套技术开发示范
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为解决畜牧业废水污染环境和滥用药物影响肉质的问题,对使用天然添加剂干式养殖的生态养猪模式,进行了试验。结果表明,铺垫木屑、不用冲水的栏舍养殖条件下,猪只卫生大大改善,栏舍氨气浓度最多减少40%,每栏猪的纯效益提高了106元;使用微生物和中草药饲料添加剂代替常规的生猪饲料添加剂,能够调节生猪体内的生物环境,促进对饲料氮素营养的吸收转化,同时改善猪肉嫩度。
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