【摘 要】
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温州蜜柑贮运中存在着腐败损耗严重、品质下降快的问题。目前,采用杀菌剂浸果基本上控制了温州蜜柑果实的腐烂,而薄膜单果包装可大大降低果实的失重,因此寻找一些贮前处理以延缓
【机 构】
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扬州大学农学院园艺系!江苏扬州225009,浙江大学农业与生物技术学院园艺系!杭州310029,浙江大学农业与生物技术学院园艺系!杭州310029
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温州蜜柑贮运中存在着腐败损耗严重、品质下降快的问题。目前,采用杀菌剂浸果基本上控制了温州蜜柑果实的腐烂,而薄膜单果包装可大大降低果实的失重,因此寻找一些贮前处理以延缓温州蜜柑果实衰老,改善其贮后品质就显得很有必要。本文通过研究不同温度预处理的温州蜜柑果实?
Satsuma storage and transportation in Wenzhou there is a serious loss of corruption, the quality of the problem of rapid decline. Currently, the use of disinfectant impregnation basically control the decay of the fruit of the Wenzhou Satsuma, and the film single fruit packaging can greatly reduce the fruit weight loss, so looking for some pre-storage treatment to delay the aging of the Satsuma fruit to improve its quality after storage is very significant necessary. In this paper, through the study of different temperature pretreatment Wenzhou Satsuma fruit?
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