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植物性转基因食品的迅速发展,在给社会带来巨大经济效益的同时,其安全性问题不容忽视.本文介绍了转基因食品的发展现状,转基因食品的安全性,以及当前国内外有关转基因食品的安全评价制度和检验管理体系.
植物性转基因食品的发展与安全管理
【摘 要】
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植物性转基因食品的迅速发展,在给社会带来巨大经济效益的同时,其安全性问题不容忽视.本文介绍了转基因食品的发展现状,转基因食品的安全性,以及当前国内外有关转基因食品的
【机 构】
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厦门出入境检验检疫局,集美大学生物工程学院
【出 处】
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集美大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2001年3期
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