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目的:研究乳清蛋白对脑卒中患者康复预后的干预效果。方法:采用随机、平行对照的临床研究,以单纯给予康复治疗的脑卒中恢复期和后遗症期患者作为对照组,观察组在康复治疗的基础上增加乳清蛋白。结果:观察组患者在干预后血清白蛋白及前白蛋白水平、三角肌、肱二头肌、髂腰肌、股四头肌肌力、Berg评分、改良的Barthel 指数的改善较对照组明显。结论:补充乳清蛋白可改善脑卒中患者康复预后,临床工作中应重视营养学因素对患者功能改善的作用。