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期刊论文
大豆蛋白质中过敏物质的研究进展
大豆蛋白质中过敏物质的研究进展
来源 :太原科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jzy0403
【摘 要】
:
阐述了日粮抗原过敏是引起仔猪腹泻的原发性因素,分析了引起过敏反应抗原组分、过敏反应发生的机理,指出消除过敏反应的方法,为养猪生产提供了有效途径.
【作 者】
:
李文刚
马启军
【机 构】
:
山西省农业科学院畜牧兽医研究所
【出 处】
:
太原科技
【发表日期】
:
2005年5期
【关键词】
:
大豆
蛋白质
过敏反应
soybean
protein
allergy
【基金项目】
:
山西省自然科学基金
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阐述了日粮抗原过敏是引起仔猪腹泻的原发性因素,分析了引起过敏反应抗原组分、过敏反应发生的机理,指出消除过敏反应的方法,为养猪生产提供了有效途径.
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