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食品添加剂被广泛应用于食品领域,品添加剂检测工作也逐渐成为食品安全的核心内容之一。一、液相色谱检测法液相色谱检测技术具有高效、方便、简单的特点,能够检测多种食品添加剂,比如,针对分类抗氧化剂具有显著的检测效果,能够在30秒内探测出食品中的9种目标物质。
选用合适的方法快速检测食品添加剂
【摘 要】
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食品添加剂被广泛应用于食品领域,品添加剂检测工作也逐渐成为食品安全的核心内容之一。一、液相色谱检测法液相色谱检测技术具有高效、方便、简单的特点,能够检测多种食品添
【机 构】
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吉林省洮南市科技服务中心
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2020年21期
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