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简述了传统皂素生产工艺存在的问题和缺点，介绍了一种从黄姜中提取皂素的新的生产工艺及其技术指标和应用情况。
黄姜提取皂素新工艺研究
【摘 要】
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简述了传统皂素生产工艺存在的问题和缺点，介绍了一种从黄姜中提取皂素的新的生产工艺及其技术指标和应用情况。
【机 构】
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洛阳大学环境与化学工程学院
【出 处】
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化学工业与工程
【发表日期】
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2006年6期
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