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生姜与乙醇协同对食品防腐效果观察

来源 :中国公共卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户：tmsyh

【作 者】

：

关洪全 王晓波 包牧莹 李海波 李建春 王春田 栗田启幸 大荒田 

【出 处】

：

中国公共卫生

【发表日期】

：

2000年05期

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