氯化铵与烷醇酰胺的协同增稠性能研究

来源 :齐齐哈尔大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yinjie340
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利用正交实验方法研究无机盐氯化铵与大豆油脂肪酸二乙醇酰胺对AES体系的协同增稠性能.对比发现,大豆油脂肪酸二乙醇酰胺与氯化铵对AES体系的优于椰油二乙醇酰胺(Nino)与氯化铵的协同增稠性能.通过对正交实验数据进行极差分析,得到了最佳配方:m(AES)=12%,m(大豆油脂肪酸二乙醇酰胺)=1.5%,pH=9.
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