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目的:优选萝藦种子总生物碱的最佳提取工艺,并对其抑菌活性进行研究。方法:以总生物碱得率为指标,在单因素实验的基础上,使用正交实验法优化萝藦种子总生物碱提取工艺,并通过牛津杯法和两倍稀释法评价其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌的抑菌作用。结果:萝藦种子总生物碱最佳提取工艺:盐酸水溶液pH为2、料液比1:20(g/mL)、提取温度70℃、提取时间2.0h。在此条件下,萝藦种子总生物碱平均得率为2.91%。萝藦种子总生物碱对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌有抑菌活性,其最低抑菌浓度分别为0.2 mg/mL、0.4mg/mL,对大肠杆菌没有抑菌活性。结论:该优化工艺具有良好可行性,萝藦种子总生物碱具有一定的抑菌作用。